梅酒第二弾
06/15/2007 (Fri)
ようやく見つけたので、お買い上げしちゃいました。
果実酒用のブランデー。
これ、なかなか売ってないんですよね。
最後の１本がいらっしゃったので即効げっちゅ。
梅酒って難しそうって思われるけど、実は簡単だと思います。
だって、ずぼらな私が出来るんだもん。
先日、漬けたのはチャミスルで漬けてみました。
すずさんに教えていただいて、やってみよう〜ってことで。
今回のはブランデーなので、色が違いますね？
秋くらいには飲めるでしょう。
ってことは秋に出荷？？
ご予約いただいた花子様、お楽しみに〜
果実酒用のブランデー。
これ、なかなか売ってないんですよね。
最後の１本がいらっしゃったので即効げっちゅ。
梅酒って難しそうって思われるけど、実は簡単だと思います。
だって、ずぼらな私が出来るんだもん。
先日、漬けたのはチャミスルで漬けてみました。
すずさんに教えていただいて、やってみよう〜ってことで。
今回のはブランデーなので、色が違いますね？
秋くらいには飲めるでしょう。
ってことは秋に出荷？？
ご予約いただいた花子様、お楽しみに〜
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みゆっちさんに教わって、梅酒を漬けてみました。梅1kgを用意、水で洗ってよく拭いたら、爪楊枝でなり口に付いた枝をほじって外します。密封できる瓶に黒糖3〜400g（・・・目分量）を敷き詰めて、その上に梅を。ホワイトリ
2007/06/20 (Wed)
20:19 | ごはんはまわる
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comments
今回のラベルはどんなんですか？
ホワイトリカー？のものしか飲んだことないんですが
ブランデー、おいしそうです♪
初めて知りました！！
梅酒のブランデー！美味しいだろうなぁ
琥珀色がもっと濃厚になって・・・ウキャキャ！なんだか想像しただけで美味しそう＜梅＞が！（梅が大好物なので！）
＜梅＞の味の感想聴かせて下さいませ〜！
そして3年物のブランデーもあります。
いつ誰が飲むのだろうと思いながら今年も準備している我が家です。
香りがいいんですよ。
ホワイトリカーより断然ブランデーですね！
今回のラベル？？
うふふふふふ〜〜。
それは内緒です（笑）
ほら〜、発表したらおもしろくないじゃないですか。
でも、おお〜〜〜っと驚いていただけるはずですよん♪
小さい梅は梅干用だと思うんです。
なので、買うなら大きな梅をお薦めします。
ブランデーのほうがまろやかで香りがいいのでおいしいですよ。
だから、見つけたら即買いです（笑）
ゆーちゃさまは梅酒の梅がお好きでしたね。
今年は母が梅シロップを漬けたので、その梅を食べるのも楽しみです。
きっと、とってもまろやかですよ〜。
お近くならいただきに行くのに！
漬けてらっしゃるのは、誰かに差し上げるためとか？？
違います？
チャミスルで漬けるのは今回初めてなので、私も楽しみです。
ブランデーはほんとおいしいです。
まりどんさんにも出荷したいくらいですよ。
よかったら取りに来てください〜（爆爆）
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